凌晨三四點，當大多數人還在熟睡時，在武清區陳咀鎮陳咀村的鮮食玉米種植地里，村民們已經開始了一天的忙碌。今年陳咀鎮首季種植1.3萬畝鮮食玉米，其中僅陳咀村就種植了4000余畝。近日，武清區“小熊掰掰”鮮食玉米進入豐收季。

　　記者日前在陳咀鎮陳咀村看到，連片的玉米郁郁蔥蔥，處處都是豐收的景象。隨意走到一處玉米地，與人差不多高的玉米稈上掛著沉甸甸的玉米棒。伴隨著清脆的“咔嚓”“咔嚓”聲，玉米棒應聲落下，剝開外衣，顆顆玉米粒渾圓飽滿，散發著清甜香氣，滿載著村民豐收的喜悅。陳咀村村民黃玉珍高興地說：“我今年種了13畝玉米，現在已經到了豐收的季節，每畝能收2500株。”

　　陳咀鎮素來有“鮮食玉米之鄉”的美稱，種植鮮食玉米的歷史久遠。近年來，陳咀鎮堅持把鮮食玉米的土特產文章和打造特色農產品品牌作為鄉村產業振興的突破口，大力引育優質品種、提升品質，培育特色“小熊掰掰”品牌。目前該品牌已發展成為甜系、糯系、甜糯系三大系列30多個品種。

　　鮮食玉米與普通玉米不同，這種在乳熟末期采摘棒穗、用于加工或者直接食用的玉米相較普通玉米口感更為香甜軟糯，正在成為餐桌上悄然興起的美味食品。“現在正好是乳熟期，米漿都出來了，可以直接生吃，又脆又甜，有一種清香的味道。”陳咀村治保主任陳學良說。“我們與北京市科研院所合作試驗新品種富甜702（高產型甜玉米）、先甜玉985（早熟型）等多個甜玉米新品種，都已陸續進入集中采收期。根據前期預售情況來看，整體效果很不錯。”陳咀村“一肩挑”肖西印告訴記者。陳咀鎮相關負責人表示，他們將整合優勢資源，促進特色產業規模化、品牌化發展，加大鮮食玉米種植推廣和技術指導，助力農業產業提質增效，拓寬農民增收渠道，為鄉村振興注入新活力。（津云新聞編輯劉穎）

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